Tumis Telur Sawi Putih

Name: Tumis Telur Sawi Putih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 butir telur; 1 buah sawi putih ukuran sedang; 2 buah wortel ukuran kecil; 1 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit merah; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 200 ml air; 1/2 sdt kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt saus teriyaki; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt minyak ikan; 5 sdm air (untuk mencampur sausnya); secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur secukupnya

Tumis telur sawi putih ini buatnya mudah rasanya enak, menu sat set untuk yg lagi buru2 nih.., makan pake nasi hangat aja udah mantap lah pokoknya..apalagi ada lauknya hehehe.. Yuk coba di buat deh.. 👍 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Kombes_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Cuci bersih sawi putih lalu iris2 begitu pula dengan wortel, sisihkan
Siapkan bumbu2 yg akan digunakan lalu iris semua
Dalam mangkok kecil masukan bahan saus nya, spt kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus teriyaki, minyak ikan dan minyak wijen. Tambahkan sedikit air aduk rata, sisihkan
Pecahkan telur kocok lepas
Panaskan wajan tuang sedikit minyak, setelah matang angkat sisihkan
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukan per-cabaiannya, masak hingga layu lalu masukkan wortelnya
Setelah itu tuang campuran saus aduk rata, kemudian masukan orak arik telurnya aduk rata, tambahkan air, biarkan hingga mendidih
Tambahkan garam, gula lalu masukan sawi putihnya, aduk rata
Masak hingga sawi layu saja, angkat dan siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 55.003

Per Porsi
Rp 18.334/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 110.006 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur	2 butir	Rp 3.360
sawi putih ukuran sedang	1 buah	Rp 1.200
wortel ukuran kecil	2 buah	Rp 4.500
cabe merah besar	1 buah	Rp 5.250
cabe rawit merah	3 buah	Rp 15.750
bawang merah	6 butir	Rp 12.600
bawang putih	2 siung	Rp 400
air	200 ml	Rp 8.000
kecap manis	0.5 sdt	Rp 52
kecap asin	0.5 sdt	Rp 45
saus tiram	1 sdt	Rp 179
saus teriyaki	0.5 sdt	Rp 89
minyak wijen	0.5 sdt	Rp 453
minyak ikan	0.5 sdt	Rp 125
air	5 sdm	Rp 3.000
secukupnya Garam	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳