Wedang Bajigur Fiber Creme
Batam, 2021.11.29 ♥︎•••••••••♥︎•••••••••♥︎ Sehat selalu cookpader lovers , Minuman tradisional Bajigur ini berasal dari Priangan, Jawa Barat. Konon, asal mulanya dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air panas sebelum pergi bertani untuk menambah energi. Seiring berjalannya waktu Bajigur mulai di modifikasi dengan berbagai bahan tambahan antara lain kopi, santan kelapa, jahe, daun pandan juga irisan kolang kaling. Selain rasanya yang enak bajigur ini juga sangat dikenal sebagai minuman yang menghangatkan tubuh dan juga mencegah mual (sumber detikfood) Karena tidak boleh mengonsumsi minuman yang mengandung kafein, di resep ini itha menggunakan kopi sevel yang zero kafein, santan kelapa itha ganti dengan fiber creme. Bahan lainnya bisa disesuaikan ya sahabat, selamat mencoba, semoga bermanfaat ❤❤ 👩🍳CookingWithLove🤎 . . . #Wedangan #SehangatHatiku #herbaldrink #wedangbajiguralaitha #resepithasubekti #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan.

-
Didihkan air, masukkan semua bahan, aduk rata.

-
Didihkan lagi hingga gula larut, matikan api kompor, angkat.

-
Tuang ke dalam cangkir atau gelas.

-
Sajikan, bisa dinikmati hangat atau dingin sesuai selera 🤎❤

💰 Estimasi Harga
Rp 41.280
Rp 20.640/porsi
~Rp 82.560 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| air mineral | 500 ml | Rp 25.000 |
| saset kopi sevel hni | 2 | - |
| fiber creme | 2 sdm | - |
| gula palm | 2 sdm | Rp 480 |
| Sejumput himsalt | - | - |
| -2 batang kecil kayu manis | 1 | Rp 15.000 |
| daun pandan ikat simpul | 2 lembar | Rp 400 |
| kolang kaling | 50 gram | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...