205. Ketupat Mini Sayur Buncis Pepaya Muda
Ikutan lebaran ahh, makan ketupat juga walaupun ketupatnya mini dan instan. Kali ini karena liat ada yang jual ketupat mini. Jadi coba aja deh. Ternyata masaknya lama juga ya 😅. Tapi jadi sembari nunggu ketupat jadi, semua temen2 makan ketupatnya jadi juga. #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #CINTE_HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Rebus ketupat mini instan sesuai cara masak di kemasan
-
Masukkan ketupat dalam air. Tunggu sekitar 1 jam. Matikan api dan biarkan dingin, sisihkan.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu putih, daun salam dan mix rimpang sampai harum
-
Tambahkan air, masukkan pepaya muda. Tunggu sekitar 5 menit, masukkan buncis. Aduk dan tunggu sampai semua sayur lebih matang. Masukkan kaldu, garam, lada, kunyit bubuk, aduk dan tes rasa.
-
Siap disajikan bersama ketupat dan taburan bawang goreng
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 98.318
Rp 98.318
Per Porsi
Rp 24.580/porsi
Rp 24.580/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 196.636 dari beli jadi!
~Rp 196.636 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ketupat mini instan | 12 buah | Rp 74.118 |
| pepaya muda | 0.5 buah | - |
| r buncis | 250 g | - |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| bumbu putih | 2 sdm | Rp 600 |
| kotak mix rimpang | 2 | - |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kaldu bubuk | 2 sdm | Rp 1.875 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| Secukupnya minyak | - | - |
| Secukupnya bawang goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...