212. Tumpeng Gethuk Singkong

#Bakerpad_KadoUntukBakerpad #Bakerpad_Community #OlahanSingkong #CookpadCommunity_Surabaya Hai mom,.... Bulan ini ada yang spesial lho.... apa itu... iyaaaa ultah nya Bakerpad. Ternyata sudah 1 th bersama para baker seluruh Indonesia, sungguh Bakerpad itu suatu wadah yang sangat bermanfaat. Cookpad dan Bakerpad always the best. Terimakasih untuk resep yang menginspirasi Akak @tyas_yodha ,saya sedikit modifikasi,saya kurangi penggunaan margarine nya..🙏 Resep Akak selalu cantik.. 🥰 Source: @tyas_yodha

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 20
212. Tumpeng Gethuk Singkong

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. ✔Kupas,potong dan cuci bersih singkong.Saya pakai singkong yang sudah di frozen. ✔Lalu kukus hingga matang,singkong empuk.
    Langkah 1
  2. ✔Setelah matang buang serat bagian tengah,selagi hangat-hangat panas tumbuk hingga halus. ✔Setelah halus tambahkan margarine,gula pasir,garam dan vanili lalu tumbuk lagi sebentar hingga tercampur rata.
    Langkah 2
  3. ✔Lalu cetak sesuai selera dan hias.
    Langkah 3
  4. ✔Untuk membuat bunga,saya ambil sedikit adonan gethuk beri pewarna sesuai yang di inginkan. ✔ Lalu pipihkan adonan dan cetak dengan tutup botol/apapun bisa berbentuk lingkaran,seperti gambar.
    Langkah 4
  5. ✔Ambil bulatan-bulatannya lalu kreasikan membentuk bunga dan daun. ✔Selamat berkreasi mom..🥰
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.425
Per Porsi
Rp 1.443/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
singkong 1 kg Rp 8.000
r gula pasir 150 g Rp 2.400
r margarine /butter 75 g Rp 3.750
garam 1 sdt Rp 100
pasta vanila 1 sdt Rp 175
Kelapa parut - -
Pewarna makanan - -
Klepon - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

212. Tumpeng Gethuk Singkong

Bahan-bahan:
  • 1 kg singkong
  • 150 g r gula pasir
  • 75 g r margarine /butter (me:blueband)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt pasta vanila (opsional)
  • Kelapa parut (me: kelapa kering) kukus
  • Pewarna makanan
  • Klepon

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?