359. Pie Buah Praktis
Kue kering untuk Hantaran Hari Raya sudah terlalu umum dan kurang istimewa, menurut aku sih 🥰. Pengen buat sesuatu yang manis, segar dan nenyehatkan. Ingat di freezer aku masih punya stok kulit pie instan. Tinggal buat vla dan dikasih topping buah-buahan, jadi deh Pie Buah Praktis buat hantaran hari raya yang berkesan 🥰😁 #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #Horas_AndalimanHantaranHariRaya #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahan
-
Panggang kulit pie dengan suhu 170°C selama 10 menit. Dinginkan
-
Buat vla : campur tepung custard, gula, kuning telur dan 100 ml susu. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Tambahkan sisa susu, vanila dan garam
-
Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan matang. Dinginkan
-
Setelah dingin masukkan dalam piping bag. Ambil kulit pie, isi dengan vla. Tata potongan buah di atas vla
-
Buat olesan : campur semua bahan dan masak hingga mendidih. Oles buah dengan larutan agar-agar
-
Simpan di kulkas hingga saat akan disajikan. Tata pie buah di wadah dan beri hiasan. Pie buah siap menjadi Hantaran Hari Raya
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.289
Rp 16.289
Per Porsi
Rp 1.086/porsi
Rp 1.086/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.578 dari beli jadi!
~Rp 32.578 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit pie siap pakai | 15 buah | - |
| Secukupnya strawberry | - | - |
| Bahan vla | - | - |
| susu cair | 300 ml | Rp 4.660 |
| r gula pasir | 50 g | Rp 800 |
| r tepung custard | 20 g | Rp 240 |
| kuning telur | 1 | Rp 2.800 |
| vanila | 0.5 sdt | Rp 88 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Bahan olesan | - | - |
| agar-agar bubuk | 1 sdt | Rp 3.571 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...