392. Ayam Masak Sisa Masakan Padang
Saya klo beli masakan padang, biasanya masih sisa bumbu dan sayurnya. Belinya tanpa dicampur nasi. Saya masukkan plastik, simpan di kulkas. #misipenyelamatansisasemalam
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Keluarkan dari kulkas sisa masakan padangnya. Punya saya isinya campur: sayur daun singkong, nangka muda, sambal cabe ijo, kuah gulai dan rendang.
-
Panggang terong dan ayam hingga 1/2 matang (ayam) dan matang agak gosong (terong)
-
Tuangi air panas dan beri bumbu dan sebagian kuah gulainya. Sayurannya dimasukkan saat sudah mendidih. Masak hingga kuah menyusut, bumbu meresap dan ayam matang.
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.250
Rp 14.250
Per Porsi
Rp 3.563/porsi
Rp 3.563/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.500 dari beli jadi!
~Rp 28.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 0.25 kg | Rp 8.750 |
| terong | 1 buah | Rp 1.500 |
| mangkuk sisa masakan padang | 1 | Rp 4.000 |
| Segelas air panas matang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...