45. Es Teler Creamy

Name: 45. Es Teler Creamy
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 liter UHT; 1 kaleng kental manis; 1 kaleng susu evaporasi; 1 sdm Chia seed (rendam air); 10 buah Nangka; 2 buah Alpukat; Secukupnya es batu; 1/2 bks Agarasa strawberry; 1/2 sdt nutrijell plain; 500 ml air; 10 sdm gula pasir

Sebelumnya pernah beli es teler Creamy yang Creamy dan kental bangeeeet. Tapi sepertinya dia pakai krimer gitu supaya kental. Yg ini tanpa krimer jadi kurang kental. Tapi rasa udah 11-12 mirip lah. Es teler nya itu porsinya sedikit tapi kental banget. Katanya kita tinggal taruh es batu yg banyak. Kalau mau Creamy dan kental sepertinya harus meminimalisir penambahan air ya.

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Siapkan bahan. Masak agar-agar seperti biasa (sesuai petunjuk kemasan). Diamkan sampai mengeras lalu potong dadu. Suwir/potong memanjang buah nangka.
Rendam chiaseed dengan air secukupnya hingga mengembang.
Potong-potong/kerok Alpukat sesuai selera.
Campurkan semua bahan dalam wadah dan beri es batu. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambahkn gula yg sudah dicairkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 29.781

Per Porsi
Rp 2.978/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.562 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
UHT	500 liter	-
kaleng kental manis	1	Rp 2.703
kaleng susu evaporasi	1	Rp 1.553
Chia seed	1 sdm	-
Nangka	10 buah	-
Alpukat	2 buah	-
Secukupnya es batu	-	-
bks Agarasa strawberry	0.5	Rp 3.125
nutrijell plain	0.5 sdt	-
air	500 ml	Rp 20.000
gula pasir	10 sdm	Rp 2.400

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳