468. Pepes bakar Ikan Nila
Pepes ikan salah satu makanan favorit ku. Bikinnya emang butuh effort tambahan. Setelah dikukus aq lebih suka dipanggang lagi. Aroma smokynya bikin makan tambah lahap Semoga resep ini menginspirasi mommies yaa Selamat mencoba resepnya #PepesBakarIkanNila #IkanNila #GAS2025 #DapoerBudhe
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih bahan-bahan. Potong sesuai selera
-
Haluskan bumbunya. Pindahkan bumbu ke baskom. Tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan ikan ke dalam bumbu
-
Tata di daun, salam, daun kemangi, bumbu pepes, tomat, ikan, serai, bumbu dan daun kemangi lagi. Tutup daun sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.
-
Bungkus semuanya, lalu kukus ikan selama 30 menit
-
Setelah 30 menit angkat pepes dari kompor. Pepes bisa langsung disajikan ato mau dibakar dahulu. Kalo aq lebih suka dibakar dahulu
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 242.000
Rp 242.000
Per Porsi
Rp 40.333/porsi
Rp 40.333/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 484.000 dari beli jadi!
~Rp 484.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh ikan nila | 6 | Rp 21.000 |
| kemangi | 3 ikat | Rp 9.000 |
| secukupnya Daun pisang | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Gula pasir | - | - |
| bh bawang merah | 10 | Rp 35.000 |
| bh bawang putih | 8 | Rp 32.000 |
| bh kemiri | 5 | Rp 15.000 |
| bh cabe merah | 10 | Rp 35.000 |
| bh rawit | 15 | Rp 90.000 |
| ruas kunyit | 2 | Rp 5.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...