522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu

Name: 522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 buah tahu Cina; 250 g r daging cincang; 2 butir telur; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 5 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1/2 butir bawang bombay; 3 buah cabe keriting; 1 sdt garam (sesuai selera); 10 helai daun pisang yang alum; 3 sdm minyak sayur

Sebagai seorang ibu yang gemar memasak, saya selalu mencari cara untuk menghadirkan hidangan yang tidak hanya praktis, tetapi juga lezat dan bergizi bagi keluarga. Salah satu favorit kami di rumah adalah Pepes Tahu Daging. Sajian ini menurut saya memadukan kelembutan tahu dengan kelezatan daging giling, dibumbui rempah-rempah segar yang menggugah selera. Proses memasaknya yang sederhana tidak mengurangi kenikmatan rasanya. Rasa gurih yang alami dari bahan-bahan pilihan memberikan kelezatan yang memuaskan, bahkan tanpa harus menambahkan banyak garam. Dengan bumbu sederhana, makanan sehat ini bisa tetap nikmat dan disukai seluruh anggota keluarga. #Combocalakan_Tararahu #CookpadCommunity_Bogor #SeribuKreasiTahu #GAS2025

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 17

522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu

Langkah-langkah

Siapkan bahan isian pepes.
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak sayur hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga matang. Matikan api lalu tambahkan sedikit garam dan tomat, aduk rata.
Haluskan tahun dan campur dengan telur hingga rata. Tambahkan isian daging.
Siapkan daun pisang, isi sesuai selera, misal 1-2 sdm dalam daun pisang. Lipat lalu kukus sambil menanak nasi. Jangan lupa alaskan dengan piring sebagai alas kukus (saya pakai aluminium).
Kukus sekitar 15-20 menit, kalo saya sesuai matangnya nasi baru saya angkat. Tiriskan dari air dan hidangkan hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 100.640

Per Porsi
Rp 10.064/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 201.280 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu Cina	3 buah	Rp 9.000
r daging cincang	250 g	Rp 32.500
telur	2 butir	Rp 3.360
tomat	1 buah	Rp 1.800
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
bawang merah	5 butir	Rp 10.500
bawang bombay	0.5 butir	Rp 750
cabe keriting	3 buah	Rp 24.750
garam	1 sdt	Rp 100
helai daun pisang yang alum	10	Rp 15.000
minyak sayur	3 sdm	Rp 880

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳