528.Nasi Uduk Betawi
Sarapan nasi uduk homemade itu sedikit ribet dengan lauk pelengkap, tapi bisa dimakan rame2 bareng keluarga. Sekarang Nasi uduk betawi ini jadi menu favorit buat sarapan pagi, setelah tinggal di Bekasi. #KhasBetawi #Kombes_KhasBetawi #Gas2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan santan dan bumbu rempah dan seasoning
-
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih, masak hingga air santan pre-boil. Setelah santan meresap, lalu kukus hingga nasi uduk matang
-
Sajikan dengan lauk pelengkap, saya pakai telur dadar rawis, kering tempe versi basah, semur tahu daging dan kentang mustofa
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 243.150
Rp 243.150
Per Porsi
Rp 40.525/porsi
Rp 40.525/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 486.300 dari beli jadi!
~Rp 486.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r beras | 350 g | Rp 5.250 |
| air santan | 600 ml | Rp 19.200 |
| serai | 2 batang | Rp 300 |
| cm lengkuas | 3 | Rp 6.000 |
| cm jahe | 3 | Rp 9.000 |
| cm kayu manis | 5 | Rp 75.000 |
| pcs cengkeh | 4 | Rp 120.000 |
| PCS BIJI PALA | 0.25 | Rp 6.250 |
| GARAM | 0.5 sdm | Rp 150 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...