532. Sayur Asem Selada Air
Masakan ibu saya biasanya sederhana saja, tapi masyaallah nikmat banget memakannya. Salah satu masakan ibu yang paling sering dimasak adalah sayur asem selada air yang ditambahkan timun. Seger banget dimakan pas sepulang sekolah. Apalagi ditambah dengan sambel mentah, tahu dan tempe goreng. #FavoritKeluarga #Kombes_FavoritKeluarga #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Masukkan bumbu iris dan timun dalam air mendidih
-
Setelah timun matang, masukkan selada air dan bumbu lainnya
-
Masak hingga mendidih dan matikan api, lalu koreksi rasa. Tipsnya, jangan terlalu lama memasak selada air karena nanti akan pahit. Setelah air mendidih dan api dimatikan maka proses pematangan selada airnya akan terus berlanjut. Sajikan ya dengan lauk kesukaan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.900
Rp 58.900
Per Porsi
Rp 14.725/porsi
Rp 14.725/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 117.800 dari beli jadi!
~Rp 117.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| selada air | 2 ikat | Rp 20.000 |
| timun | 2 buah | Rp 2.400 |
| bah bawang putih | 2 | Rp 8.000 |
| bawang merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| cabe rawit | 2 buah | Rp 18.000 |
| belimbing wuluh | 3 buah | - |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Penyedap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...