673. Nugget Tahu Mie Kornet
Cucu- cucu paling suka makan mie dan nugget, jadi mamak buatkan stok cemilan gabungan dari keduanya. Walaupun bahan dasarnya dari tahu tapi rasanya tetap lezat gak kalah dengan nugget ayam 👍👍👍 Bisa untuk cemilan dan bekal sekolah juga. #MieTime #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
30 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan- bahan.
-
Remas mie sampai agak hancur lalu rebus sampai matang, sisihkan dahulu.
Lumatkan tahu sampai halus lalu masukan wortel, kornet, daun bawang dan aduk sampai rata.
Masukan bumbu mie instan aduk lagi sampai rata dan koreksi rasanya.
-
Masukan mie dan aduk lalu tambahkan telur dan aduk sampai benar- benar rata.
Masukan dalam wadah, tekan- tekan agar padat.
-
Panaskan kukusan lalu kukus adonan selama 30 menit. Jika sudah matang angkat dan biarkan di suhu ruang sampai benar- benar dingin.
Potong- potong sesuai selera.
-
Siapkan bahan pelapis : 5 sdm tepung bumbu, beri secukupnya air dan aduk sampai menjadi adonan yang sedang kentalnya.
Celupkan nugget dalam tepung pelapis lalu masukan ke tepung panir. Lakukan sampai semua habis.
Simpan sebentar dalam frezeer agar tepung panir melekat sempurna.
Jika akan disimpan sebagai stok, masukan dalam wadah bertutup rapat dan simpan di frezeer.
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng nugget sampai kuning keemasan. Tiriskan
Nugget yang sedap siap disajikan sebagai kudapan atau untuk bekal 👍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.911
Rp 30.911
Per Porsi
Rp 1.030/porsi
Rp 1.030/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 61.822 dari beli jadi!
~Rp 61.822 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh tahu putih besar | 1 | Rp 2.000 |
| bks mi instan | 1 | Rp 4.118 |
| r kornet sapi | 100 g | Rp 7.353 |
| bh wortel | 1 | Rp 1.500 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| tepung bumbu | 5 sdm | Rp 900 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya tepung panir | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...