#784. Sate Ayam Manis Pedas
Minggu, 040126 Menu bakaran menjelang akhir tahun 2025 dan menyambut tahun baru 2026 untuk dinikmati bareng keluarga di malam tahun baru semoga dapat menginspirasi selamat mencoba dan "Selamat Tahun Baru 2026" untuk @MamahCookpad dan semua Cookpader dimanapun berada . #PekanPosbar #MenuBakaran #GAS2025 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan yang diperlukan haluskan bumbu dengan cara diblend tuang ke dalam daging ayam yang sudah dipotong dadu aduk rata
-
Diamkan ±1jam biar bumbu meresap tusuk 3 - 4 potongan daging ayam pada tusuk sate lakukan sampai daging habis panaskan teflon anti lengket oles tipis margarin panggang sate secukupnya di atas teflon
-
Bolik balik sate agar matang merata oles sesekali dengan sisa bumbu yang sudah diberi kecap biar lebih caramelized lakukan sampai semua sate habis sajikan dan nikmati selagi masih hangat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 97.125
Rp 97.125
Per Porsi
Rp 24.281/porsi
Rp 24.281/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 194.250 dari beli jadi!
~Rp 194.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| fillet dada ayam potong dadu | 2 buah | Rp 13.500 |
| Secukupnya tusuk sate | - | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| cabe keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| cabe merah besar | 1 buah | Rp 5.250 |
| bawang putih | 6 buah | Rp 36.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| kemiri | 6 butir | Rp 10.800 |
| keping gula merah | 1 | Rp 2.000 |
| asam jawa tanpa biji | 1 butir | Rp 2.400 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| ketumbar bubuk | 2 sdt | Rp 1.500 |
| cm lengkuas | 3 | Rp 6.000 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...