Ayam Bakar Kalasan
Menghabiskan stock di freezer
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tuangkan bumbu halus, serai, daun salam, air kelapa dan kecap manis masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. Selanjutnya sisihkan.
- Ambil beberapa potong ayam, bakar di atas grill pan yang telah di lapisi daun pisan. Sambil beri olesan sisa kuah dan kecap manis.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 61.435
Rp 61.435
Per Porsi
Rp 15.359/porsi
Rp 15.359/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 122.870 dari beli jadi!
~Rp 122.870 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| air kelapa | 200 ml | Rp 5.435 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| -4 sdm kecap manis | 3 | Rp 6.250 |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| biji ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| kemiri | 2 buah | Rp 9.000 |
| secukupnya Gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...