Ayam Geprek Ekonomis
Karena pak su masuk kerja, jadi buka puasanya sama bocil dirumah, bikin ayam krispi tapi sedikit gagal karena keterbatasan bahan dirumah.. sisanya aku geprek pake sambal yaaaa bisa dibilang mirip sambal matah 😅 tapi its ok.. gamasalah... Aku yakin ini nambah nasi 😆 #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Marinasi ayam dengan bumbu
-
Persiapkan bahan celup, setelah ayam dimarinasi celupkan ke campuran tepung lalu celupkan ke air es.. ulangi sampai lapisan bergerindil
-
Setelah itu goreng sampai keemasan
-
Haluskan semua bahan sambal, tes rasa. Lalu tambahkan perasan air jeruk aduk sebentar. Lalu geprek ayam yang sudah matang tadi dan beri sambal diatasnya
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 51.385
Rp 51.385
Per Porsi
Rp 25.693/porsi
Rp 25.693/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 102.770 dari beli jadi!
~Rp 102.770 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam | 250 g | Rp 8.750 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| jumput kunyit bubuk | 2 | Rp 5.000 |
| Secukupnya air | - | - |
| sajiku serbaguna | 1 bungkus | - |
| tepung krispi instan | 2 sdm | Rp 1.235 |
| air es | 200 ml | Rp 10.000 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| cabe rawit | 4 | Rp 24.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya air perasan jeruk nipis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...