Ayam Goreng Keriting ala KFC
Apron Challenge di mulai lagi nih.. Asyyik ☺️ Tema Minggu ini Favorit Keluargaku.. ini dia lauk favorit keluarga kami yaitu Ayam Kentucky. Apalagi anak" senang banget makan ini 😂 Cuss.. langsung aja liat resepnya 👇 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakFavoritKeluargaku
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas ayam. Lumuri dengan bumbu Marinasi, diamkan selama 2 jam.
-
Siapkan bahan tepung kering. Campur semua bahan. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke tepung kering.
-
Pijat dan remas". Celupkan ayam ke dalam air es, kemudian lumuri lagi ke bahan tepung.
-
Ulangi dengan cara yang sama. Pijat dan remas" ayam.
-
Panaskan minyak, goreng ayam di api sedang ke kecil supaya matang merata sampai kedalam.
-
Ayam goreng keriting siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.533
Rp 24.533
Per Porsi
Rp 6.133/porsi
Rp 6.133/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.066 dari beli jadi!
~Rp 49.066 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging ayam | 500 g | Rp 17.500 |
| jeruk nipis | 0.5 buah | Rp 1.125 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| tepung terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| r tepung terigu protein tinggi | 200 g | Rp 2.400 |
| maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| kaldu bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| soda kue | 0.5 sdt | - |
| secukupnya Air es | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...