Ayam Goreng Sambal Terasi
Buat ini untuk maksi, ayam goreng sambel terasi pakai sambel siap pakai 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #combobabaturan_nganggokecap #cookpadapron2026 #masakpakaikecap
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Lumuri ayam dgn air jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
-
Panaskan minyak yg cukup, goreng hingga berkulit, angkat tiriskan
-
Tumis sambal terasi, masukkan ayam, aduk hingga ayam terbalut sambal
Tambahkan kecap manis dan saus tomat, aduk rata
-
Tuang air, masak dengan api kecil sampai ayam matang dan air tinggal sedikit
Tambahkan daun bawang, aduk terus hingga air agak mengering
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.393
Rp 40.393
Per Porsi
Rp 13.464/porsi
Rp 13.464/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.786 dari beli jadi!
~Rp 80.786 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r sayap Ayam | 500 g | Rp 17.500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| air jeruk nipis | 0.5 sdt | Rp 125 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| sambal terasi siap pakai | 4 sdm | Rp 6.000 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...