Ayam jamur (Toping Mie Ayam)
Cuaca cerah di hari jumat ini pengen mie ayam......kebetulan ada #JamurRasaJuara #Gas2025...kebetulan ada disisa ayam seperempat kurang dikulkas....ahh biar topingnya banyak jadi dicampurin deh....

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih jamur dan ayam...lalu potong ayam dan sewir jamur

-
Setelah itu ulek bumbu halus

-
Masukan minyak secukupnya...tunggu hingga minyak panas masukan bumbu goreng sampe kecoklatan atau matang..setelah matang masukan ayam aduk aduk sampe kering lalu masukan air,salam dan sereh tunggu hingga matang

-
Setelah ayam matang masukan jamur..tunggu hingga jamur matang masukan kecap, gula,garam dan koreksi rasa.

- Dan siap dihidangkan....
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 63.600
Rp 63.600
Per Porsi
Rp 15.900/porsi
Rp 15.900/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 127.200 dari beli jadi!
~Rp 127.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam dada | 200 gram | Rp 7.000 |
| jamur tiram | 250 gram | Rp 25.000 |
| +/- air | 250 ml | Rp 10.000 |
| salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| sereh | 1 buah | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ruas jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| bawang putih | 8 siung | Rp 1.600 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Secukupnya ketumbar | - | - |
| kemiri | 3 buah | Rp 13.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...