Ayam Kesrut Kids Friendly, Recomended for Diet Program (No Oil)

Name: Ayam Kesrut Kids Friendly, Recomended for Diet Program (No Oil)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ekor ayam negeri ukuran kecil/sedang; 2 ruas lengkuas geprek; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 4 butir bawang putih geprek; 1.5 liter air; 1 sdm garam atau sesuai selera; 1 sdt penyedap atau sesuai selera; 1 sdt lada; 1 sdt gula; 4 butir cabe merah keriting; 1 butir cabe rawit; 9 butir bawang merah; 1 kelingking kunyit; 1 ruas jahe; Secukupnya Air untuk menghaluskan; 2 buah belimbing wuluh; 1 buah tomat merah ukuran sedang; 1 buah tomat hijau; 3 butir cabe rawit

بسم الله الرّ حمن الرّ حيم ماشاالله ولاقوّةإلاّبا لله Ayam Kesrut recook resepnya @firhanmci6 . Alhamdulillah enaakkk.. slide terakhir adalah bukti nyata dari 2 manusia kecil kalo resep ini beneran enak. *aku bikin versi kids friendly Dimakan pake nasi, tambahan telur kukus dan kerupuk.. mantuuulll👍

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 20

Ayam Kesrut Kids Friendly, Recomended for Diet Program (No Oil)

Langkah-langkah

Cuci bersi ayam yang sudah dipotong 10 dan marinasi dengan perasan jeruk nipis ±10 menit. Bilas
Haluskan bumbu halus dengan blender.
Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, disusul ayam dan lengkuas, sereh, bawang putih, daun jeruk dan daun salam.
Setelah ayam matang, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap. Koreksi rasa.
Masukkan belimbing sayur, tomat dan cabe rawit. Masak sebentar ±1-2 menit.
Sajikan.☺️

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 137.893

Per Porsi
Rp 13.789/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 275.786 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ayam negeri ukuran kecil/sedang	1	Rp 3.500
ruas lengkuas geprek	2	Rp 4.000
daun salam	4 lembar	Rp 2.000
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
sereh geprek	1 batang	-
bawang putih geprek	4 butir	Rp 9.600
air	1.5 liter	Rp 60.000
garam atau sesuai selera	1 sdm	Rp 300
penyedap atau sesuai selera	1 sdt	Rp 313
lada	1 sdt	Rp 1.000
gula	1 sdt	Rp 80
cabe merah keriting	4 butir	Rp 13.200
cabe rawit	1 butir	Rp 3.600
bawang merah	9 butir	Rp 18.900
kelingking kunyit	1	Rp 2.500
ruas jahe	1	Rp 3.000
Secukupnya Air untuk menghaluskan	-	-
belimbing wuluh	2 buah	-
tomat merah ukuran sedang	1 buah	Rp 1.800
tomat hijau	1 buah	Rp 1.800
cabe rawit	3 butir	Rp 10.800

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳