Ayam Panggang Simple

Name: Ayam Panggang Simple
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r Ayam; 1 ruas Lengkuas; 1 batang Sereh; 2 buah Daun salam; Secukupnya Air(sy 250 ml); 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1 sdm Ketumbar; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; Secukupnya Garam dan kaldu bubuk(sy 1 sdt garam,2 sdt kaldu jamur)

Bismillahirrohmanirrohim.. Tadi malam keluarga besar kami pada ngumpul di rumahku,aku siapkan menu bakaran,salah satunya ayam bumbu yg sdh aku ungkep..yg tinggal dibakar. Resep ini simple tp uenak tenan. Lely @Lel_jnh #BamasakBesamaan_KreasiBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Haluskan bumbu,Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam hingga tanak • Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata • Terakhir masukkan ayam, ungkep hingga bumbu meresap
Panggang ayam di teflon/bakaran arang.
Ayam panggang siap dinikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 122.313

Per Porsi
Rp 20.386/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 244.626 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Ayam	500 g	Rp 17.500
ruas Lengkuas	1	Rp 2.000
Sereh	1 batang	-
Daun salam	2 buah	Rp 75.000
Secukupnya Air	250 ml	Rp 12.500
Bawang merah	6 siung	Rp 1.050
Bawang putih	4 siung	Rp 800
Kemiri	3 butir	Rp 5.400
Ketumbar	1 sdm	Rp 2.250
ruas Jahe	1	Rp 3.000
ruas Kunyit	1	Rp 2.500
Secukupnya Garam dan kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳