Ayam panggang wajan+nasi tabur nori

Bekal yang mengenyangkan, nasi putih tabur nori , dan ayam panggang wajan (ayam bakar versi sederhana sat set) jadi ayam aku masak hingga bumbu mengering sampai keluar minyak,, rasanya sedap manis tasty, karena untuk anak tidak pakai sambal,, bisa jadi alternatif selain digoreng,,, yummy,,, #GAS2025 #BekalPraktis #TimloSolo_BekalSatSet #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 17
Ayam panggang wajan+nasi tabur nori

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam, blender bumbu kecuali daun salam, gulmer, dan asam jawa,,
    Langkah 1
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu +daun salam hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap, tambahkan air hingga menutup ayam, tambahkan kecap manis, gulmer, dan asam, lalu tutup sehingga cepat empuk dan matang sempurna
    Langkah 2
  3. Sesekali aduk, dan balik hingga air menyusut, setelah air menyusut pakai api kecil untuk mengeringkan, sampai bumbu kering dan keluar minyak,, pastikan wajan yg non sticky ya, ayam panggang versi sederhana sat set siap untuk perbekalan,
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 25.125
Per Porsi
Rp 5.025/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ayam 0.5 kg Rp 17.500
Bumbu - -
bamer 3 buah -
baput 3 buah -
ruas jahe 1 Rp 3.000
merica 0.5 sdt Rp 500
ketumbar 0.5 sdt Rp 375
gula merah 0.5 potong Rp 500
Sedikit asam jawa - -
kecap manis 4 sdm Rp 1.250
daun salam 4 lembar Rp 2.000
secukupnya Garam - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Ayam panggang wajan+nasi tabur nori

Bahan-bahan:
  • 1/2 kg ayam
  • Bumbu:
  • 3 buah bamer
  • 3 buah baput
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 potong gula merah
  • Sedikit asam jawa
  • 4 sdm kecap manis
  • 4 lembar daun salam
  • secukupnya Garam, penyedap

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?