Ayam Penyet Anaya

Name: Ayam Penyet Anaya
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ekor ayam, potong-potong, bersihkan; 2 sdt garam; 1 sdt merica; 7 bh cabe keriting; 21 bh cabe japlak; 2 bh tomat; 1 sdt garam; 1 siung bawang putih; 2 sdm gula merah iris

Ini salah satu resep ayam favoritku, selalu bisa membangkitkan selera makan meskipun menikmati nya hanya dengan nasi putih hangat saja. Mudah dibuat dan lezat 🤗 #nataboga

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Bahan-bahan

3 porsi

1 ekor ayam, potong-potong, bersihkan
2 sdt garam
1 sdt merica
7 bh cabe keriting
21 bh cabe japlak
2 bh tomat
1 sdt garam
1 siung bawang putih
2 sdm gula merah iris

Langkah-langkah

Lumuri ayam yang sudah di bersihkan dengan garam dan merica.
Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang 2 menit, kecil kan api. Goreng bolak balik selama 30 menit. Besar kan lagi api menjadi api sedang, goreng bolak balik 2 menit. Angkat.
Siapkan bahan sambal. Ulek semua bahan. Lalu penyet beberapa potong ayam di ulekan. Ayam siapkan di nikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 46.500

Per Porsi
Rp 15.500/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ayam	1	Rp 3.500
garam	2 sdt	Rp 200
merica	1 sdt	Rp 1.000
bh cabe keriting	7	Rp 38.500
bh cabe japlak	21	-
bh tomat	2	Rp 2.400
garam	1 sdt	Rp 100
bawang putih	1 siung	Rp 200
gula merah iris	2 sdm	Rp 600