Ayam Serundeng Kelapa Praktis
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii.. Heeii.. Alhamdulillah akhirnya kita sampai di penghujung GAS, moment moment perjuangan, ilmu ilmu yang di dapatkan dan teman-teman baru yang sangat menginspirasi.. Bahagia Pastinyaaa.. Ayam serundeng Kelapa yang sangat praktis tapi wenak, intip resepnya dan langsung praktekkan ya mak.. #Simakke #CINTE_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunityIndonesia #PilihMasak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan ayam, masukkan dalam wajan kemudian beri bumbu marinnasi, kaldu, sereih dan daun salam. lalu tambahkan air sampai terendam.
-
Masak, ungkep ayam sampai air tinggal setengah. lalu angkat ayam
-
Masukkan kelapa parut kedalam air sisa ungkepan, aduk rata dan asat (gak ada airnya). Jadilah kelapa ungkep. sisihkan
-
Panaskan minyak, Goreng ayam dengan api sedang sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
-
Goreng kelapa ungkep sampai terendam minyak, sampai kering aduk-aduk agar tidak gosong.
-
Ayam serundeng Kelapa praktis siap di santap.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.840
Rp 14.840
Per Porsi
Rp 4.947/porsi
Rp 4.947/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.680 dari beli jadi!
~Rp 29.680 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam kampung | 3 | Rp 10.500 |
| kelapa agak tua | 0.5 butir | Rp 815 |
| bks bumbu marinasi instan | 1 | Rp 1.500 |
| kaldu ayam bubuk | 1 sdm | Rp 525 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| btg sereih | 1 | - |
| secukupnya air | - | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...