Ayam Tumis Cabe Hijau
Kali ini masak sangat simple banget, dari pagi sudah keluarkan sayap ayam dari frezer, setelah itu di masak dengan bumbu dasar yg selalu siap di kulkas sehingga memasak menjadi cepat dan praktis. Kali ini tema golden apron 2026 adalah memasak dengan kecap manis, bahan kecap manis sy tambahkan dan mix dengan bumbu lainnya dan saus sambal untuk membuat cita rasa yg nano nano jadi masakan mempunyai variasi rasa yg lengkap. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #MasakItuSaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Ayam sudah di cuci bersih lalu tiriskan, setelah itu balurkan dalam tepung bumbu instan lalu goreng sampai matang kecoklatan. Tumis irisan bawang merah hingga harum
- Tambahkan bumbu dasar putih dan bumbu dasar merah, aduk merata. Lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir lalu aduk merata, setelah itu tambahkan lagi saus cabe dan aduk merata
- Masukkan ayam goreng dan irisan cabe hijau lalu aduk supaya terbalur merata dengan bumbu setelah itu kecilkan api masak sebentar saja lalu matikan api
-
Pindahkan ke loyang saji, hidangan dengan menu yg praktis dan hasilnya enak banget.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 38.207
Rp 38.207
Per Porsi
Rp 19.104/porsi
Rp 19.104/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 76.414 dari beli jadi!
~Rp 76.414 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -4 sayap ayam potong jadi 2 | 3 | Rp 10.500 |
| -4 sdm tepung bumbu instan | 3 | Rp 12.353 |
| bumbu dasar putih kemiri | 1 sdm | Rp 450 |
| bumbu dasar merah tanpa kemiri | 2 sdm | Rp 900 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| saus tiram | 1 sdt | Rp 179 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| gula pasir | 0.25 sdt | Rp 20 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saus cabe | 1 sdm | Rp 536 |
| cabe hijau besar iris serong | 2 buah | Rp 12.000 |
| bawang merah iris tipis | 3 siung | Rp 525 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...