Bajigur Almond

Name: Bajigur Almond
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 70 gram almond slice; 36 gram kelapa tua; 4 -5 cm jahe; 2 bks (@2 gram) kopi Nescafe classic; 120 gram gula semut aren; 3 lembar daun pandan; 1 batang kayu manis; 1200 ml air mineral

Source : @Arum_Kusuma (Dengan Penyesuaian) 05/11/2022 (713)......Ini resep ke-2 yg sy cs dr resep mba Arum yg menang kocokan arisan Kombes. Krn sy tdk terlalu suka dgn minuman bersantan jd sy kombinasikan kelapa dgn almond,jadinya lebih enak menurut sy 😉. Sayangnya jahe yg sy pakai krg byk jd rasa jahenya kurang nendang tp menurut anak2 udh enak krn jahenya gk terlalu strong utk anak2 sy. Cocok bgt nih bajigur almond di minum hangat saat cuaca hujan trs spt saat ini. Happy Birthday Cookpad 🤩🥳semoga makin eksis dan trs memberi manfaat dan inspirasi utk semua org. Bahagia dan bangga lho sy bisa menjadi bagian dr Cookpad serasa jd penulis resep profesional 🤣🤣suatu hal yg blm pernah sy lakukan dan yg pasti byk manfaat dan ilmu yg sy dpt sejak bergabung dgn Cookpad,jd bs mengasah kemampuan diri sendiri,jd tertantang utk melakukan hal yg td nya sy kira tdk bs sy lakukan....happy bgt deh Colek @Izza_2427 @Meyscila_28 #CooksnapResep_Arum #CookingCommunityClass_GABackToNature #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Berbag11Cerita #Bakerpad_GlutenFree #Serba15menit #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 23

Bahan-bahan

5 porsi

70 gram almond slice
36 gram kelapa tua
4 -5 cm jahe
2 bks (@2 gram) kopi Nescafe classic
120 gram gula semut aren
3 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
1200 ml air mineral

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan bajigur. Masukkan gula semut aren,kopi,daun pandan dan kayu manis ke dlm wadah pembuat susu. Potong2 kelapa dan jahe,lalu masukkan ke dlm wadah kecil utk blendernya termasuk almond
Pasang alat pembuat susu dan nyalakan,proses selama 15 menit hingga mesin selesai dgn di tandai bunyi lagu
Saring bajigur saring jg ampasnya dan pindahkan ke dlm jar/teko dan tuang ke gelas2 saji
Sajikan bajigur selagi hangat

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 76.998

Per Porsi
Rp 15.400/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 153.996 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
almond slice	70 gram	-
kelapa tua	36 gram	Rp 978
-5 cm jahe	4	Rp 12.000
bks	2	-
gula semut aren	120 gram	Rp 1.920
daun pandan	3 lembar	Rp 600
kayu manis	1 batang	Rp 1.500
air mineral	1200 ml	Rp 60.000