Bakso Ayam Frozen Food
Kurang lengkap kalau di meja makan gak tersaji bakso. Bisa bakso goreng, sop bakso san sebagainya. Nah menyambut bulan Ramadhan, saya sudah menyiapkan bakso frozen buatan sendiri. Pengen resep temen CP, akhirnya ketemu. Ngintip resepnya mbak @mama_sofi #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #Froozen #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campur daging ayam, bawang putih, merica, garam, gula, dan kaldu bubuk, tepung, aduk
-
Panaskan air, sevelum mendidihlan bulat2kan adonan, maeukkan ke dalam air panas. Setelah semua direbus, tunggu sampai mengambang. Angkat dan rendam sebentar dalam air es. Angkat dan tiriskan
-
Masukkan ke dalam wadah lalu masukkan freezer. Sewaktu2 mau digunakan, tinggal diolah
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.146
Rp 18.146
Per Porsi
Rp 4.537/porsi
Rp 4.537/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.292 dari beli jadi!
~Rp 36.292 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging ayam giling | 300 g | Rp 10.500 |
| Tepung tapioka | 75 g | Rp 900 |
| tepung terigu | 2 sdm | Rp 360 |
| 2 siung | - | |
| Bawang bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| Merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Air es | 50 ml | Rp 2.500 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...