Bakwan Jagung
Jagung dibuat bakwan sangatlah enak
Bahan-bahan
25 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan bahannya.
- Haluskan bamer dan baput. (Boleh diuleg/Chopper/blender)
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai merata.
- Masukkan 1 bungkus Masako/Royco, 1/2 bungkus merica bubuk, 1/2 SDT garam dan bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wadah.
-
Aduk adonan sampai merata. (Boleh padat boleh tidak. Kalo aku lebih suka adonan tidak padat).
- Siapkan wajan, nyalakan api kompor, tuangkan minyak dan biarkan sampai tua dulu minyaknya.
- Goreng bakwan dengan api sedang agar tidak gosong.
- Bakwan jagung siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 52.761
Rp 52.761
Per Porsi
Rp 2.110/porsi
Rp 2.110/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 105.522 dari beli jadi!
~Rp 105.522 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jagung manis | 2 buah | Rp 3.000 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| kubis | 1 lembar | Rp 16 |
| seledri | 1 | - |
| daun bawang/muncang | 3 | Rp 30.000 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Royco/Masako | 1 bungkus | Rp 4.000 |
| merica bubuk | 0.5 bungkus | Rp 10.000 |
| tepung terigu | 9 sdm | Rp 1.620 |
| tepung beras | 6 sdm | Rp 900 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...