Balado Kentang Ampela Cabe Gendot
Selamat Hari Kartini! Kalau Kartini berjuang lewat tulisan, kita rayakan semangatnya lewat aneka hidangan! Ini hidangan buatanku sendiri sebagai perempuan hebat yang selalu menjaga kewarasan menghadapi rutinitas🤠Sumber Resep : @RuDes https://cookpad.com/id/resep/14801333 Balado kentang ampela kutambahkan cabe gendot biar tambah cetar pedasnya 🤤 Yuk mari dicoba saja 🙏 #CookMemberPeDa5_Ruth #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus ampela hingga empuk, tiriskan. Goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan. Goreng ampela, tiriskan
-
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukkan cabe gendot, aduk rata. Masukkan ampela dan kentang,
-
Bumbui garam dan gula, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap,
-
Angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 45.975
Rp 45.975
Per Porsi
Rp 7.663/porsi
Rp 7.663/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 91.950 dari beli jadi!
~Rp 91.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kentang | 1 kg | Rp 18.000 |
| Ampela ayam | 250 g | Rp 8.750 |
| cabe gendot | 5 | - |
| Gula merah | 15 gram | Rp 300 |
| daun salam | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis | - | - |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 9 siung | Rp 1.575 |
| cabe keriting merah | 250 gram | Rp 13.750 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...