Black-eyed Pea Dip

Bagi Anda yang percaya makan kacang polong di Tahun Baru akan membawa keberuntungan (dan kita semua pasti bisa menggunakan lebih banyak keberuntungan) salad kacang sehat ini cocok untuk Anda! Baik Anda memakannya sebagai salad atau menyajikannya sebagai saus dengan keripik panggang, rasa gurih dalam salad ini pasti akan berubah...

⏱ 20 menit 📊 Mudah 🍽 12 porsi 👁 35
Black-eyed Pea Dip

Bahan-bahan

12 porsi

Langkah-langkah

  1. Bilas dan tiriskan kacang polong dalam saringan.
  2. Dalam mangkuk besar, gabungkan bawang putih, air jeruk nipis, minyak, jinten, cabai merah tumbuk, dan garam, lalu aduk rata.
  3. Tambahkan kacang polong, jagung, tomat, bawang merah, jalapeno jika menggunakan dan daun ketumbar; aduk rata dan dinginkan minimal 20 menit.
  4. Saat siap disantap, campurkan alpukat secara perlahan dan sajikan segera.

Nutrisi per porsi

107kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 2.894
Per Porsi
Rp 241/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 5.788 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (15% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
canned no salt black eye peas 15 oz -
garlic 2 cloves -
fresh lime juice 3 tbsp -
extra virgin olive 1 tbsp -
jinten 1 tsp -
pinch crushed red pepper flakes - -
garam halal 0.5 tsp Rp 50
cooked corn 1 cup -
cherry tomatoes 1 cup Rp 2.844
minced red onion 0.25 cup -
cilantro 0.25 cup -
jalapeño 1 -
avocado 1 medium -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Black-eyed Pea Dip

Bahan-bahan:
  • 15 oz canned no salt black eye peas  (Eden)
  • 2 cloves garlic (crushed or minced)
  • 3 tbsp fresh lime juice (from about  1 1/2 limes)
  • 1 tbsp extra virgin olive
  • 1 tsp jinten
  • pinch crushed red pepper flakes
  • 1/2 tsp garam halal
  • 1 cup cooked corn (fresh or frozen, thawed)
  • 1 cup cherry tomatoes (quartered)
  • 1/4 cup minced red onion (finely diced)
  • 1/4 cup cilantro (chopped)
  • 1 jalapeño (buang bijinya dan potong dadu (opsional))
  • 1 medium avocado (diced)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?