Blueberry Raspberry Gazpacho dengan Mint

Name: Blueberry Raspberry Gazpacho dengan Mint
Prep time: 10 min
Total time: 240 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 1/2 cups blueberry; 1 1/2 cups raspberry; 2 tbsp raw sugar or sweetener of your choice; 1 tbsp fresh orange juice; 1 tsp air jeruk; 1 tsp lime juice; 1 tsp lemon zest; daun mint segar untuk hiasan; 4 scoops (1/4 cup each fat-free vanilla frozen yogurt)

Sup berry manis dingin yang sederhana dengan topping beri segar dan mint di atasnya dengan yogurt beku. Makanan penutup yang sempurna jika Anda ditemani karena Anda membuatnya terlebih dahulu dan menyimpannya dalam keadaan dingin hingga siap disajikan.

⏱ 240 menit 🔨 Persiapan 10mnt 📊 Sulit 🍽 4 porsi 👁 50

Blueberry Raspberry Gazpacho dengan Mint

Bahan-bahan

4 porsi

1 1/2 cups blueberry
1 1/2 cups raspberry
2 tbsp raw sugar or sweetener of your choice
1 tbsp fresh orange juice
1 tsp air jeruk
1 tsp lime juice
1 tsp lemon zest
daun mint segar untuk hiasan
4 scoops (1/4 cup each fat-free vanilla frozen yogurt)

Langkah-langkah

Campurkan buah beri dengan gula, jeruk, jus lemon dan jeruk nipis, serta kulit lemon dalam mangkuk tahan panas sedang.
Tutup rapat dengan bungkus plastik.
Tempatkan mangkuk tertutup di atas panci besar berisi air mendidih; masak dengan api kecil 10 menit.
Set aside until it cools.
Refrigerate until cold, about 4 hours.
Bagilah buah dan cairannya ke dalam 4 mangkuk; hiasi dengan daun mint segar dan taburi setiap mangkuk dengan 1/4 cangkir sendok yogurt beku.

Nutrisi per porsi

139kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 2.050

Per Porsi
Rp 513/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 4.100 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
blueberry	0.5 cups	-
raspberry	0.5 cups	-
raw sugar or sweetener of your choice	2 tbsp	Rp 1.800
fresh orange juice	1 tbsp	-
air jeruk	1 tsp	Rp 250
lime juice	1 tsp	-
lemon zest	1 tsp	-
daun mint segar untuk hiasan	-	-
scoops	4	-