Bola Tahu Goreng Mentega

Name: Bola Tahu Goreng Mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 buah (200 gram) tahu putih kotak; 2 sdm tepung terigu serbaguna; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/8 sdt lada bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; 50 gram margarin; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tiram; 1 sdm . Kecap manis; 1 sdm saos sambal; 1/8 sdt garam; 1/8 sdt kaldu bubuk; 150 ml air; 1 sdt maizena; 4 siung bawang putih, cincang; 1/2 buah bawang bombay iris; Minyak utk menggoreng

Bosen dengan olahan tahu yang itu-itu aja, coba kita olah sedikit berbeda🤩🤩 Kombinasi tahu yang lembut dengan saus mentega yang gurih menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera. Mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Yuk coba kita buat sendiri.. #bolatahugorengmentega #Cookpadcommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Campur tahu dengan tepung, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk sampai adonan bisa dipulungi, lalu bulat-bulatkan
Goreng tahu dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Saus: Campur semua bahan saus. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi kecoklatan
Masukkan tahu dan saus. Aduk rata.
Masak sampai semua bahan terbalut bumbu, angkat dan sisihkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.981

Per Porsi
Rp 4.660/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.962 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
	6 buah	-
tepung terigu serbaguna	2 sdm	Rp 360
garam	0.25 sdt	Rp 25
gula pasir	0.25 sdt	Rp 20
lada bubuk	0.125 sdt	Rp 125
kaldu bubuk	0.25 sdt	Rp 78
margarin	50 gram	Rp 2.500
kecap inggris	2 sdm	Rp 625
saos tiram	1 sdm	Rp 536
. Kecap manis	1 sdm	Rp 313
saos sambal	1 sdm	Rp 405
garam	0.125 sdt	Rp 13
kaldu bubuk	0.125 sdt	Rp 39
air	150 ml	Rp 6.000
maizena	1 sdt	Rp 267
bawang putih	4 siung	Rp 800
bawang bombay iris	0.5 buah	Rp 1.875
Minyak utk menggoreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳