Bolu Durian Keju Kukus (Anti Gagal)

Name: Bolu Durian Keju Kukus (Anti Gagal)
Yield: 18 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 Butir Telor; 150 Gram Gula Pasir (Bisa +/- sesuai selera); 1/2 Sdt Vanilli; 1/4 Sdt Garam; 130 Gram Daging Durian (Lumatkan); 200 Gram Tepung Terigu; 30 Gram Susu Bubuk; 1 Sdt Baking Soda; 2 Sdm Mentega (Cairkan); Secukupnya Keju Parut (Optional)

Di kasih durian sama teman, dan kebanyakan hingga simpan di kulkas.. Mikir2 ngide bikin Bolu kukus durian keju dengan bahan seadanya sisa bikin kuker lebaran... Ternyata 🤭lumayan pada suka... Alhamdulillah...

📊 Sedang 🍽 18 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Aduk telor, gula pasir, vanilli dan garam sampai gula larut. Masukkan daging durian aduk rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking soda yang sudah diayak. Aduk rata sebentar, masukkan parutan keju dan aduk rata kembali.
Tuangkan mentega cair yang sudah dingin, aduk lipat jangan sampai ada yang masih mengendap di bawah. Tuang dalam cetakan.
Kukus 35 menit atau sampai matang dengan api sedang cenderung besar.
Taraaaa... 💃Bolu Durian Keju Kukus.. Mantul.. 👌

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 24.841

Per Porsi
Rp 1.380/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.682 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Telor	3 butir	-
Gula Pasir	150 gram	Rp 2.400
Vanilli	0.5 sdt	-
Garam	0.25 sdt	Rp 25
Daging Durian	130 gram	Rp 16.900
Tepung Terigu	200 gram	Rp 2.400
Susu Bubuk	30 gram	Rp 466
Baking Soda	1 sdt	Rp 400
Mentega	2 sdm	Rp 2.250
Secukupnya Keju Parut	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳