Bolu jadul topping butter cream keju/ messis (6 telur)
Hari raya indentik banget dengan bolu berbagai topping yaa ..kalinini aku bikin bolu jadul dengan topping keju dan misis.enak banget bolunya lembut dan wangi #inpirasidapurramadan #hidanganhariraya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_pangkalanbun
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan, panaskan oven -+15 menit
-
Kocok gula,telur,sp dengan mixer speed full sampai putih dan kental dan berjejak.
-
Pindah ke speed paling rendah,masukan terigu,sedikit demi sedikit (aku 4 x)
-
Tambahkan sedikit adonan ke dalam margarine cair, aduk perlahan. sampai margarine tercampur rata.
-
Masukan campuran adonan yg sudah tercampur dengan mergarin ke dalam adonan bolu, aduk perlahan dengan tehnik aduk balik sampai semua margarin tercampur rata.
-
Setelah margarine tercampur rata,masukan skm yg sudah di campur dengan air.aduk sampai tercampur rata.
-
Oven sekitar 30 menit, dengan suhu 170 °c api atas bawah.tes tusuk lidi,jika tidak ada adonan menempel bolu sudah masak.
- Cara bikin butter cream: campur semua bahan minxer sampai kental berjejak
- Setelah bolu dingin,oles permukaan bolu dengan butter cream dan taburi dengan keju/mesisa
-
Cara bikin butter cream : larutkan gula pasir dan air sampai benar -benar larut. Masukan semua bahan butter cream kemudian mixer sampai lembut siap diaplikasikan ke bolu
-
Cara bikin toppingnya : ambil secukupnya butter cream oleskan dipermukaan kue bolu, kemudian dirapikan. Taburkan diatasnya mesiis dan keju parut
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 79.566
Rp 79.566
Per Porsi
Rp 19.892/porsi
Rp 19.892/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 159.132 dari beli jadi!
~Rp 159.132 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 6 butir | Rp 10.080 |
| r gula pasir | 200 g | Rp 3.200 |
| sp | 1 sdt | - |
| r terigu | 200 g | Rp 2.400 |
| r margarin dicairkan | 150 g | Rp 7.500 |
| Essen vanili | 1 sdm | Rp 37.500 |
| SASET/2 Sdm kental manis larutkan dengan sedikit air | 1 | Rp 2.703 |
| r margarin | 200 g | Rp 10.000 |
| SASET kental manis | 1 | Rp 2.703 |
| gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| air panas | 4 sdm | Rp 3.000 |
| Sejumput garam | - | - |
| Seperlunya Keju paru dan MESIS | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...