Bolu Pandan Meses

Name: Bolu Pandan Meses
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 butir telur; 1 sdm SP (sy 1,5 sdt); 175 g r gula; 175 g r terigu; 26 g r susu bubuk (1 sachet dancow); 10 g r tepung maizena; 50 g r margarin, lelehkan; 1 -2 sdt pasta pandan; 125 ml susu atau santan (sy 1 bungkus santan kara+air)

Source ig : @novita._.sari

📊 Sedang 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

6 butir telur
1 sdm SP (sy 1,5 sdt)
175 g r gula
175 g r terigu
26 g r susu bubuk (1 sachet dancow)
10 g r tepung maizena
50 g r margarin, lelehkan
1 -2 sdt pasta pandan
125 ml susu atau santan (sy 1 bungkus santan kara+air)

Langkah-langkah

Masukkan telur, gula, dan SP ke dalam wadah. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga mengembang, putih, kental, dan berjejak sekitar 10 menit.
Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk yg sudah diayak sebelumnya. Mixer dgn kecepatan rendah, asal rata saja. Masukkan margarin, santan, dan pasta pandan. Mixer lagi, asal rata saja. Tambahkan meses. Aduk dgn spatula dan pastikan tidak ada cairan yg mengendap dibawah.
Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin. Hentak2an loyang.
Panggang di oven suhu 180°C selama 40-50 menit hingga matang. Sesuaikan oven masing2. Oven sudah dipanaskan sebelumnya. Lakukan tes tusuk utk memastikan kematangannya.
Keluarkan kue dari loyang. Biarkan suhunya turun kemudian iris sesuai selera.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.417

Per Porsi
Rp 8.104/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.834 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur	6 butir	Rp 10.080
SP	1 sdm	-
r gula	175 g	Rp 2.800
r terigu	175 g	Rp 2.100
r susu bubuk	26 g	Rp 404
r tepung maizena	10 g	Rp 533
r margarin	50 g	Rp 2.500
-2 sdt pasta pandan	1	Rp 10.000
susu atau santan	125 ml	Rp 4.000