Salad Apel Brokoli

Name: Salad Apel Brokoli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 cups fresh broccoli florets ((about 2 medium heads)); 1/2 cup wortel parut; 1/4 cup diced red onion; 2 large apples (finely chopped (I used gala apples)); 1/2 cup pecans (coarsely chopped); 1/2 cup cranberry kering; 1/2 cup sedikit mayones; 1/2 cup low fat greek yogurt; 2 Tablespoons air jeruk; 1 Tablespoon gula; 1/4 teaspoon garam; 1/8 teaspoon merica

Brokoli, pecan, cranberry, wortel, dan apel dipadukan untuk membuat salad yang luar biasa dengan rasa dan tekstur yang lezat. Saus krim di atasnya membuat salad ini sungguh luar biasa!

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 20mnt 📊 Mudah 🍽 6 porsi 👁 36

Langkah-langkah

Dalam mangkuk besar, campurkan brokoli, wortel, bawang merah, apel, pecan, dan cranberry kering.
Kocok mayones, yogurt Yunani, jus lemon, gula, garam dan merica.
Tambahkan saus ke salad dan aduk hingga terlapisi. Dinginkan hingga siap disajikan.

Nutrisi per porsi

215kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 21.056

Per Porsi
Rp 3.509/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.112 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
fresh broccoli florets	4 cups	-
wortel parut	0.5 cup	Rp 1.778
diced red onion	0.25 cup	-
apples	2 large	-
pecans	0.5 cup	-
cranberry kering	0.5 cup	-
sedikit mayones	0.5 cup	-
low fat greek yogurt	0.5 cup	Rp 8.888
air jeruk	2 tablespoons	Rp 10.000
gula	1 tablespoon	Rp 240
garam	0.25 teaspoon	Rp 25
merica	0.125 teaspoon	Rp 125

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳