Brownies Kukus

Sudah mendekati Valentine nih Valentine selalu identik dengan Cokelat 🍫 Untuk tantangan kali ini adalah berbahan utama Cokelat 🍫 Kebetulan Wedding Anniversary sya juga di bulan Februari jadi sekalian aja bikin Brownies buat Anniv 🥰 #Cokelat2026

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 20
Brownies Kukus

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan
    Langkah 1
  2. Campur telur,gula pasir,SP dan vanili bubuk,kocok dengan mixer kecepatan rendah dulu,jika sudah mulai tercampur,tambah kecepatan,kocok sampai adonan mengembang dan berwarna putih kurleb 15 menit
  3. Masukkan tepung terigu,baking powder dan coklat bubuk yg dicamour terlebih dahulu,kemudian masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung ke adonan,kocok dengan kecepatan rendah,sampai tercampur rata
    Langkah 3
  4. Kemudian tambahkan margarin dan coklat yang sudah dilelehkan,campur menggunakan spatula atau solet hingga tercampur rata
  5. Ambil sedikit adonan,tambah SKM Coklat,aduk rata
  6. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin,tuang setengah adonan,ratakan,kukus selama 10 menit,keluarkan,tambahkan adonan yang sudah ditambah SKm Coklat,kukus lagi 10 menit,keluarkan,tambahkan sisa adonan dan kukus selama 30 menit
  7. Bisa diberi topping sesuai selera ya,kebetulan ada keju dan meses di rumah jadi dikasi topping itu 😁kebetulan lagi anniv juga jadi tinggal dikasi topper,beres 🤭
    Langkah 7

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 31.228
Per Porsi
Rp 3.123/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 62.456 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Telur Omega 4 butir Rp 6.720
r Gula Pasir 150 g Rp 2.400
Vanili Bubuk 1 sdt Rp 12.500
SP 1 sdt -
r Tepung Terigu Protein Sedang 85 g Rp 1.020
r Coklat Bubuk 35 g Rp 2.188
Baking Powder 1 sdt Rp 400
r Margarin 120 g Rp 6.000
r DCC 150 g -
sachet SKM Coklat 2 -
Loyang 20x20 - -
secukupnya Kertas roti - -
Keju dan Meses untuk topping - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Brownies Kukus

Bahan-bahan:
  • 4 butir Telur Omega
  • 150 G r Gula Pasir
  • 1 sdt Vanili Bubuk
  • 1 sdt SP
  • 85 G r Tepung Terigu Protein Sedang (me: Segitiga Biru)
  • 35 G r Coklat Bubuk
  • 1 sdt Baking Powder
  • 120 G r Margarin,cairkan (me:Forvita)
  • 150 G r DCC (me: Beryls)
  • 2 sachet SKM Coklat
  • Loyang 20x20
  • secukupnya Kertas roti
  • Keju dan Meses untuk topping

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?