Brownies Kukus
Brownies kukus lembut, manisnya pas. Cocok banget jadi hantaran simpel tapi tetap berkesan 🍫 #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_InspirasiDapurRamadan #MeolahCaruan_cokelat #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_samarinda #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya
Bahan-bahan
18 porsi
Langkah-langkah
-
Tim dcc dengan minyak goreng, lalu sisihkan
-
Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula hingga gula larut. Masukkan sp dan mixer hingga kental tidak perlu sampai kaku
-
Masukkan tepung terigu,garam, vanili dan cokelat bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
-
Tuang bahan cair. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian campurkan kembali ke adonan, aduk kembali hingga tidak ada adonan yang mengendap. Ambil 200 gr adonan untuk bagian tengah brownies lalu tuang SKM dengan perbandingan 1:1 lalu sisihkan
-
Tuang kedalam loyang, hentakkan lalu kukus.
Adonan pertama : 10 menit
Adonan kedua : 10 menit
Adonan ketiga: 20 menit
-
Keluarkan dari loyang dan biarkan hingga dingin. Lalu hias dengan filling cokelat, biskuit & cherry
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.437
Rp 25.437
Per Porsi
Rp 1.413/porsi
Rp 1.413/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.874 dari beli jadi!
~Rp 50.874 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Telur | 4 | Rp 11.200 |
| r Gula | 150 g | Rp 2.400 |
| r garam | 1 g | Rp 20 |
| r vanili bubuk | 1 g | Rp 2.500 |
| Sp | 1 sdt | - |
| r Terigu | 130 g | Rp 1.560 |
| r Cokelat bubuk | 30 g | Rp 1.800 |
| r Dcc | 70 g | - |
| r Minyak goreng | 100 g | Rp 1.957 |
| r SKM putih | 200 g | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...