Brownies Panggang Shiny Shimmering Splendid

Besok anak-anak mendadak harus bawa ‘kue lebaran’ dan stock kue lebaran udah tinggal sedikit dirumah.. Jadilah mencoba bikin brownies. Resep ini diadaptasi dari resep orang, aku readjust karena loyangku 25x25. Kalau sudah di rilis disini artinya resepnya berhasil di percobaan pertama 👍🏼

📊 Sedang 👁 23

Brownies Panggang Shiny Shimmering Splendid

Bahan-bahan

4 porsi

235 g r dark chocolate compound (aku pakai Colatta)
78 g r butter (aku pakai Anchor)
3 butir telur
200 g r gula pasir
3/4 sdt vanilla ekstrak
40 g r coklat bubuk (aku pakai van houten)
155 g r terigu (aku pakai kunci biru)
3/4 sdt garam
Secukupnya choco chips

Langkah-langkah

Tim coklat compound, butter dan minyak hingga leleh.
Di wadah terpisah, mix telur dan gula sekitar 3-4 menit.
Tambahkan hasil tim ke wadah kocokan telur dan gula, mix selama 60 detik saja.
Masukkan hasil ayakan terigu, vanilla, garam, dan coklat bubuk. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan hasil adukan ke loyang yang sudah diberi baking paper lalu tambahkan choco chips.
Panggang di oven pada suhu 150 derajat selama 30-35 menit atau sesuai oven masing-masing.
Keluarkan dari oven, dinginkan lalu potong-potong. Sajikan 😍

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 12.675

Per Porsi
Rp 3.169/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 25.350 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r dark chocolate compound	235 g	-
r butter	78 g	-
telur	3 butir	Rp 5.040
r gula pasir	200 g	Rp 3.200
vanilla ekstrak	0.75 sdt	-
r coklat bubuk	40 g	Rp 2.500
r terigu	155 g	Rp 1.860
garam	0.75 sdt	Rp 75
Secukupnya choco chips	-	-