Resep Bruschetta

Name: Resep Bruschetta
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 slice r tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil (sekitar 3 cangkir potong dadu)* ($3,63); 1 small shallot, diced small ($0.88); 2 cloves garlic, minced ($0.06); 2 Tbsp fresh basil, minced (about 1 small clamshell)** ($1.78); ¼ tsp salt ($0.01); ¼ tsp freshly cracked black pepper ($0.04); 3 tsp olive oil ($0.18); 2 tsp balsamic vinegar ($0.08); 1 baguette, potong menjadi irisan ¼-½ inci dan panggang ($1,97)

Resep Bruschetta yang mudah ini adalah hidangan pembuka lezat dan hemat yang dibuat dengan tomat segar, kemangi, bawang putih, dan bahan dasar baguette yang renyah.

⏱ 30 menit 🔨 Persiapan 15mnt 📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 35

Bahan-bahan

8 porsi

3 slice r tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil (sekitar 3 cangkir potong dadu)* ($3,63)
1 small shallot, diced small ($0.88)
2 cloves garlic, minced ($0.06)
2 Tbsp fresh basil, minced (about 1 small clamshell)** ($1.78)
¼ tsp salt ($0.01)
¼ tsp freshly cracked black pepper ($0.04)
3 tsp olive oil ($0.18)
2 tsp balsamic vinegar ($0.08)
1 baguette, potong menjadi irisan ¼-½ inci dan panggang ($1,97)

Langkah-langkah

Biji dan potong dadu tomat, potong dadu bawang merah, cincang bawang putih, dan cincang basil. Kumpulkan garam, merica, minyak zaitun, dan cuka balsamic.
Aduk agar tercampur dan diamkan selama 15 menit.
Tambahkan 2 sendok makan campuran tomat ke setiap potongan baguette yang diiris dan dipanggang.
Taburi dengan balsamic glasir*** (jika diinginkan!) dan sajikan.

Nutrisi per porsi

111kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 3.600

Per Porsi
Rp 450/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.200 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (11% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tomat	3 slice	Rp 3.600
shallot	1 small	-
garlic	2 cloves	-
fresh basil	2 tbsp	-
salt	0.25 tsp	-
freshly cracked black pepper	0.25 tsp	-
olive oil	3 tsp	-
balsamic vinegar	2 tsp	-
baguette	1	-