Ca Kangkung Tahu #627

Name: Ca Kangkung Tahu #627
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat Kangkung, siangi cuci bersih; 3 buah tahu putih, potong kotak kecil, rendam dg bumbu racik Tempe Selama 10 menit, kemudian goreng goreng (optional); 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; Sedikit minyak untuk menumis; Sedikit air

Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu menu favorit keluarga campuran protein tahu dg sayur kangkung.. Simple banget #UntukIbuDariDapurku #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 19

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikat Kangkung, siangi cuci bersih
3 buah tahu putih, potong kotak kecil, rendam dg bumbu racik Tempe Selama 10 menit, kemudian goreng goreng (optional)
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit air

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan, goreng Tahu yg sudah dimarinasi, sisihkan
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan/Teflon, tumis bawang putih hingga harum, masukkan Kangkung, aduk rata, beri sedikit air, aduk rata
Beri garam, Lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata, masukkan Tahu yg digoreng tadi aduk rata, masak hingga matang.
Sajikan bersama lauk lainnya..

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 11.263

Per Porsi
Rp 5.632/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 22.526 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Kangkung	1 ikat	Rp 1.250
tahu putih	3 buah	Rp 9.000
bawang putih cincang halus	2 siung	Rp 400
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
merica bubuk	0.25 sdt	Rp 250
Sedikit minyak untuk menumis	-	-
Sedikit air	-	-