Cah Sayur Segar

Dapur Perempuan Hebat, tidak harus selalu menyajikan hidangan yang keren, Viral, ataupun bergaya ala hidangan hotel ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️, tapi yang selalu siap menyediakan hidangan yang sehat dan segar, saat dibutuhkan disegala dituasi (itu pendapat ibuku). Terkadang saat ada keluarga dari jauh datang mendadak, aku agak bingung menjamu apalagi bila datang disaat jam makan hampir tiba, pesan makanan pasti butuh waktu. Dan disitulah ibuku bertindak menjadi Pahlawanku, meramu secara sat set bahan yang ada dikulkas untuk dijadikan hidangan yang sehat, segar dan pantas. Itu benar2 hebat menurutku, bisa menyelamatkan situasi, dan itu sering terjadi. Sehingga akupun mengikuti jejak beliau, menjadikan dapur sederhanaku sebagai penyelamat situasi... Sebagai contoh masakan penyelamat seperti hidangan yang kuolah di resep ini, hanya dengan bahan seadanya, tapi tetap pantas untuk disajikan. Dan mungkin itu bisa diumpamakan, "Dapur Perempuan Hebat" #Cinte_DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Week4 #R1009LB #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 18
Cah Sayur Segar

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
    Langkah 1
  2. Kocok telur, beri garam dan sedikit lada bubuk, buat menjadi orak-arik, sisihkan. Tumis bawang putih & bombay hingga harum, masukkan udang kupas. Aduk hingga berubah warna.
    Langkah 2
  3. Masukkan wortel, beri air panas, biarkan 2 menit, masukkan irisan pakcoy aduk.
    Langkah 3
  4. Tambahkan irisan sawi putih, aduk. Tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap ikan dan kecap inggris, aduk dan beri maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk agar menyatu
    Langkah 4
  5. Masukkan orak -arik telur, irisan daun bawang serta seledri. Aduk dan matikan api.
    Langkah 5
  6. Pindahkan diwadah saji. Cah Sayuran Segar, dengan protein siap disajikan...
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.749
Per Porsi
Rp 3.150/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.498 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bonggol pak coy 3 -
Wortel 1 buah Rp 2.250
sawi putih 8 lembar Rp 128
telur 1 butir Rp 1.680
r/Secukupnya udang kupas 50 g Rp 5.000
bawang Bombay 0.5 buah Rp 1.875
bawang putih 2 siung Rp 400
daun bawang besar 1 batang Rp 1.000
seledri 2 batang -
Secukupnya garam - -
lada bubuk 1 sdt Rp 1.000
penuh maizena 0.5 sdt Rp 133
saus tiram 1 sdt Rp 179
kecap ikan 1 sdt Rp 250
kecap Inggris 1 sdt Rp 104
/Secukupnya air panas 35 ml Rp 1.750

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Cah Sayur Segar

Bahan-bahan:
  • 3 bonggol pak coy, iris sesuai selera
  • 1 buah Wortel, iris
  • 8 lembar sawi putih, iris
  • 1 butir telur, kocok
  • 50 g r/Secukupnya udang kupas
  • 1/2 buah bawang Bombay, iris
  • 2 siung bawang putih, geprek & cincang kasar
  • 1 batang daun bawang besar, iris kasar
  • 2 batang seledri, iris kasar
  • Secukupnya garam (sesuai selera)
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt penuh maizena
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt kecap Inggris
  • 35 ml /Secukupnya air panas

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?