Cap Cay Sawi Pokcoy
Yuk masak yang simple aja, apa adanya isi kulkas. Terimakasih mba @farah_annisa sudah mengispirasiku. Dengan produk dari Rose Brand di dalam resep ini, gula pasir dan maizena, masakan jadi lebih mantap rasanya. Untuk sayuran menyesuaikan yang ada saja ya mbak.... Source: @farah_annisa #PosbarMeetup_Semarang2025 #Semangcook_CooksnapSedulur #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan:
-
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
-
Sementara itu buat orak arik telur di teflon dengan sedikit minyak. Sisihkan.
-
Kembali ke tumisan bawang, masukkan wortel aduk rata. Tambahkan air sampai 1/2 matang.
-
Beri saus tiram, garam, gula pasir Rose Brand, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan bakso, sawi putih, pokcoy, tomat, aduk sampai layu, sambil koreksi rasa.
-
Terakhir masukkan telur orak arik dan daun bawang, aduk rata. Lalu tuang maizena Rose Brand yang sudah dilarutkan tadi)
-
Siap disajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 55.781
Rp 55.781
Per Porsi
Rp 55.781/porsi
Rp 55.781/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 111.562 dari beli jadi!
~Rp 111.562 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bonggol sawi putih | 1 | Rp 800 |
| bonggol kecil pok coy | 2 | - |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| me | 0.25 | Rp 5.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kaldu jamur | 0.25 sdt | Rp 125 |
| gula pasir Rose Brand | 0.5 sdt | Rp 40 |
| air/ secukupnya | 100 ml | Rp 5.000 |
| bakso dibagi 2 bagian | 10 butir | Rp 36.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| maizena Rose Brand | 1 sdm | Rp 800 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| minyak goreng untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...