Cap Jay Jawa
Kalau kalian pernah kuliner blusukan di pasar pasar Jogja bakalan nemuin ini. Cuma kalau masak sendiri sayurnya lebih banyak kan?
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong semua sayur sesuai selera lanjut cuci bersih
- Buat adonan kekian, campurkan semua yang sudah di tulis. Beri airnya sedikit demi sedikit biar gak terlalu encer. Siapkan pan, goreng adonan dengan minyak sedikit (seperti lembaran pancake), bolak balik dan angkat juga tiriskan. Lanjut potong sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis cincangan bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan potongan wortel. Masak sampai wortel layu. Lanjut masukkan kubis dan sawi. Bumbu dengan : gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Koreksi rasa. Dan masukkan potongan kekian. Masak bentar dan siap di hidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.000
Rp 53.000
Per Porsi
Rp 13.250/porsi
Rp 13.250/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 106.000 dari beli jadi!
~Rp 106.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung terigu | 250 g | Rp 3.000 |
| telur | 1 | Rp 2.800 |
| bawang putih halus | 3 | Rp 12.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| wortel | 1 | Rp 1.500 |
| kubis | 0.25 | Rp 200 |
| sawi hijau | 5 | Rp 4.000 |
| bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| secukupnya Gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...