Capcay Udang Sayur
Dilansir dari alodokter.com, sayuran merupakan makanan yang disarankan untuk penderita kanker, udang pun demikian karena mengandung asam lemak omega 3, yang baik untuk menghambat perkembangan sel tumor. Jadi, tidak masalah jika mengkonsumsinya, asalkan dalam batas wajar. Posbar kali ini dalam rangka memperingati Hari Kanker Sedunia yang diperingati setiap tanggal 19 Oktober untuk meningkatkan kesadaran, mendorong deteksi dini, dan mendukung penderita kanker payudara di seluruh dunia. Selain hari peringatan tersebut, Bulan Kesadaran Kanker Payudara diperingati sepanjang bulan Oktober. #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih dan potong bahan yang dibutuhkan sesuai selera. Parut bawang putih dan sisihkan.
-
Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi dan berubah warna, masukkan udang, masak sebentar hingga berwarna oranye, lalu masukkan wortel, beri sedikit air dan masak hingga wortel agak empuk.
-
Masukkan semua sayur dan masak hingga layu, tambahkan jamur aduk hingga semua matang merata. Beri bumbu duniawi (gula garam lada gula kaldu), koreksi rasa.
-
Sajikan dalam piring dan makan bersama keluarga bersama lauk favorit đź’•
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 72.234
Rp 72.234
Per Porsi
Rp 24.078/porsi
Rp 24.078/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 144.468 dari beli jadi!
~Rp 144.468 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| udang vaname | 5 buah | Rp 60.000 |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| brokoli sedang | 1 buah | Rp 3.750 |
| sawi putih | 4 lembar | Rp 64 |
| Secukupnya jamur tiram | - | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| kaldu jamur | 2 sdt | Rp 1.000 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| lada putih bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Secukupnya air | - | - |
| minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...