Caramelized Butter Prawn
Bikin lagi udang butter yang wangi nya semerbak 1 rumah.Menu ini salah 1 favoritnya cowok kecil ku.Kali ini bikin pake margarine butter aja krn butternya habis
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan udang,lalu marinasi dgn jeruk nipis dan sedikit garam
- Blender halus bawang bombay, lada hitam,dan air
-
Panaskan pan, lelehkan margarine dan goreng Udang sampai berubah warna.Lalu angkat
-
Setelah udang diangkat,masukkan potongan bawang merah dan bawang putih.Tumis sampai layu, lalu masukkan bumbu halus
-
Setelah bumbu nya harum dan matang,masukkan udang.Aduk2 sampai terbalut bumbu,masukkan saus tiram dan bumbu lainnya.Aduk rata dan cek rasa.Terakhir masukkan cabe merah dan daun bawang
-
Done
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 91.686
Rp 91.686
Per Porsi
Rp 22.922/porsi
Rp 22.922/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 183.372 dari beli jadi!
~Rp 183.372 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| udang ukuran besar | 500 gram | Rp 40.000 |
| butter margarine | 3 sdm | Rp 2.250 |
| Bumbu Halus | - | - |
| bawang bombay kecil | 1 | Rp 2.500 |
| lada hitam | 1 sdt | Rp 1.000 |
| air matang | 50 ml | Rp 2.500 |
| Bumbu iris | - | - |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| cabe merah besar | 1 | Rp 3.500 |
| cabe rawit | 6 | Rp 36.000 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...