Salad Kacang Chimichurri
Salad buncis super sederhana ini cerah dan beraroma berkat chimichurri dan feta buatan sendiri. Sangat cocok untuk memanggang musim panas Anda!
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Buat chimichurrinya dulu. Bilas peterseli segar dan daun ketumbar, lalu tiriskan. Cincang kasar peterseli dan daun ketumbar, lalu tambahkan ke dalam mangkuk bersama dengan minyak zaitun, cuka anggur merah, bawang putih cincang, oregano, jintan, cabai merah tumbuk, dan garam. Aduk hingga tercampur, lalu sisihkan sausnya.
- Bilas dan tiriskan kedua kaleng buncis. Iris tomat anggur menjadi dua. Tambahkan buncis dan tomat ke dalam mangkuk besar. Hancurkan feta, masukkan ke dalam mangkuk, lalu taburkan chimichurri di atasnya. Aduk agar tercampur. Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disantap (hingga empat hari).
Nutrisi per porsi
328kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.288
Rp 1.288
Per Porsi
Rp 215/porsi
Rp 215/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.576 dari beli jadi!
~Rp 2.576 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| chopped fresh parsley | 0.5 cup | - |
| chopped fresh cilantro | 0.25 cup | - |
| olive oil | 0.25 cup | - |
| red wine vinegar | 2 tbsp | - |
| garlic | 1 clove | - |
| dried oregano | 0.5 tsp | - |
| ground cumin | 0.25 tsp | Rp 88 |
| crushed red pepper | 0.125 tsp | - |
| salt | 0.25 tsp | - |
| . cans chickpeas | 2 oz | - |
| pint grape tomatoes | 1 | Rp 1.200 |
| . feta | 2 oz | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...