Cireng Nasi Granat

Langkah-langkah

1. Siapkan bahan bahan. Ayam dada fillet Chopper jangan terlalu halus agak sedikit kasar. Lalu tumis dalam wajan dng diberi minyak sedikit aduk aduk merata hingga ayam berubah warna dan matang
2. Lalu masukkan Kobe bumbu nasi goreng poll pedas aduk aduk merata hingga ayam tercampur bumbu
3. Letakkan nasi putih salam wadah lalu tuang air aduk dan sambil ditekan tekan dengan spatula supaya nasi menjadi lembut tidak bergerindil setelah itu tuang Kobe bumbu putih
4. Aduk aduk merata hingga adonan sedikit mengental bila adonan di rasa masih belum terlalu kental untuk bisa di bentuk bs ditambahkan lagi sedikit demi sedikit Kobe tepung bumbu putih sehingga adonan kalis.masukkan irisan daun bawang aduk merata
5. Ambil secukupnya adonan cireng lalu pipihkan dan isi dengan ayam pedas, tutup dan rapikan lakukan sampai habis lalu goreng dalam wajan berisi minyak goreng yang sudah panas. Masukkan cireng satu persatu lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan dan matang
6. Membuat saus Bangkok. Masukkan cabe rawit, garam dan bawang putih yg sudah di tumbuk kedalam wajan lalu tambahkan air setelah itu masukkan saus sambal aduk merata dan tambahkan cuka aduk merata lalu masukkan larutan maizena aduk merata.apabilansudha mengental matikan api
7. Cireng nasi granat isian ayam pedas ini enak banget selagi dimakan hangat hangat. Kulit cireng kenyal dan rasa nasinya seperti ketan putih.