Cookie Pie Mudah + Ekonomis #dessert
Hi teman2, apa kabar?🥹 Sejak anakku masuk usia toodler, sibuk ngerintis butik, fokus di youtube, sambil masi kerja full time, bener2 udah gak ada waktu buat masak... apalagi update cookpad🫠 skrg apa2 nyari serba simple dan beli aja. Honestly kangen bgt masak2 lagi. Semoga disaat semuanya udah settle, bisa punya waktu dan sering aktif di cookpad lg ya😃 Btw ini resep ga rencana untuk update disini. Karena aku gak ambil foto step by step nya jg. Waktu itu random kepengen bikin aja ala2 halloween😅 Tp buat kalian yg mau coba cookie pie ala2, bisa banget ini anti gagal dan versi ekonomis🥹 *Kalo di luar2 negri kan filling nya melimpah dan mostly bahannya branded semua ya... agak tekor kalo modal buat cemilan di rumah doang🤣*

Bahan-bahan
Langkah-langkah
- Mixer semua bahan sesuai urutan yg aku sebutkan di atas ya. Mix mentega dulu sampai halus, lalu campurkan gula, mixer lg smp blend. Masukin telur & vanilla, mix lg. Baru terakhir masukkan tepung terigu secara bertahap dan baking powder sampai tercampur semua.
- Kalo sudah jadi adonannya, siapkan loyang (pakai kertas panggang). Btw aku pakai loyang kue ultah yg diameter 16cm.
- Bagi 2 adonan, 1 untuk base (bawahnya) dan 1 lg untuk nutup (atasnya).
- Ratakan adonan base di loyang, masukin semua filling: nutella, oreo, peanut butter (bebas sih ya isinya..makin banyak macam makin fancy🤣) Lalu tutup / lapisi bagian atasnya dengan adonan sisanya.
-
Panggang oven dengan api atas bawah, suhu 180'C - kurleb 22 menit (Sesuaikan oven masing2. Kalo mau fudgy di sekitaran 20 - 25 menit pokoknya).
Kalo udah selesai, kasi topping nutella & choco chips sesuai selera.

-
Selamat mencoba!❤️

💰 Estimasi Harga
Rp 20.920
Rp 5.230/porsi
~Rp 41.840 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r mentega blueband | 200 g | Rp 15.000 |
| light brown sugar | 15 sdm | - |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| vanilla | 1 sdt | - |
| r tepung terigu apa saja | 320 g | Rp 3.840 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| Secukupnya nutella | - | - |
| biskuit peanut butter marie | 1 bungkus | - |
| oreo | 1 bungkus | - |
| Secukupnya choco chips | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...