Mentega Koboi

Apa pun yang disiram dengan mentega koboi penuh rasa ini akan memuaskan selera Anda! Mentega lembut dicampur dengan bawang putih, bawang merah, herba segar, dan bumbu yang membuat mentega Anda lebih nikmat. Nikmati di atas daging, diolesi roti, atau dicairkan di atas kentang panggang.

⏱ 5 menit 🔨 Persiapan 5mnt 📊 Mudah 🍽 8 porsi 👁 28
Mentega Koboi

Bahan-bahan

8 porsi

Langkah-langkah

  1. Lembutkan 8 sendok makan mentega asin, dan cincang herba segar sebelum membuat mentega koboi.
  2. Tambahkan 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok teh kulit lemon, 2 siung bawang putih, 1 sendok makan bawang merah, 1 sendok teh mustard dijon, 2 sendok teh peterseli segar, 1 sendok teh thyme segar, ¼ sendok teh paprika asap, 2 sendok teh saus Worcestershire, ¼ sendok teh garam halal, ¼ sendok teh lada hitam kasar, ¼ sendok teh serpihan cabai merah, dan ⅛ sendok teh cabai rawit, ke dalam mangkuk sedang dan aduk hingga rata dan tercampur.
  3. Sajikan mentega segera, dinginkan di lemari es, atau cairkan ke dalam saus.
  4. Enjoy on your favorite meat, mashed potatoes, or slathered on rolls!

Nutrisi per porsi

105kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.943
Per Porsi
Rp 993/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 15.886 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (21% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
salted butter 8 tablespoons -
air jeruk 1 tablespoon Rp 750
lemon zest 1 teaspoon -
garlic 2 cloves -
shallot 1 tablespoon -
dijon mustar 1 teaspoon -
fresh parsley 2 teaspoons -
fresh thyme 1 teaspoon -
paprika asap 0.25 teaspoon Rp 50
saus Worcestershire 2 teaspoons Rp 7.143
kosher salt 0.25 teaspoon -
coarse ground black pepper 0.25 teaspoon -
red pepper flakes 0.25 teaspoon -
⅛ teaspoon cayenne pepper - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Mentega Koboi

Bahan-bahan:
  • 8 tablespoons salted butter, (softened)
  • 1 tablespoon air jeruk
  • 1 teaspoon lemon zest
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 tablespoon shallot, (minced)
  • 1 teaspoon dijon mustar
  • 2 teaspoons fresh parsley, (minced)
  • 1 teaspoon fresh thyme, (minced)
  • ¼ teaspoon paprika asap
  • 2 teaspoons saus Worcestershire
  • ¼ teaspoon kosher salt, (to taste)
  • ¼ teaspoon coarse ground black pepper
  • ¼ teaspoon red pepper flakes, (optional)
  • ⅛ teaspoon cayenne pepper, (optional)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?