Cumi Goreng Asam ala Xanderskitchen
Cumi Goreng Asam ala Xanderskitchen👍👍. Source : @Ernidwip_4730565 #KreasiCemilanSayur #Semarak_KreasiCemilanSayur #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan cumi2, potong2. Tambahkan kecap asin, kecap manis, asem jawa, garam. Aduk rata. Sy simpan di kulkas semalaman.
-
Siapkan wajan, masukkan cumi2 beserta bumbu dan airnya (cumi2 akan mengeluarkan banyak air) masak tanpa minyak sampai air menyusut.
-
Ketika air mulai menyusut. Cicipi tambahkan kecap2an kalo dirasa kurang pas rasanya. Masukkan minyak goreng secukupnya. Teruskan memasak
-
Masak sampai kuah cumi mengental. Angkat. Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 23.083
Rp 23.083
Per Porsi
Rp 23.083/porsi
Rp 23.083/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 46.166 dari beli jadi!
~Rp 46.166 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi basah | 300 g | Rp 21.000 |
| asem jawa larutkan dengan sedikit air | 1 sdm | Rp 600 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...